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崂山散养鸡年底卖火营养价值与普通鸡差不多

发布日期:2021-12-14 23:45   来源:未知   阅读:

  臧先生散养的鸡 速生鸡不到两个月就出栏,散养鸡半年以上才出栏,从胶州购来普通鸡苗,散在山头养,靠吃虫子、草根和玉米粒长大;速生鸡10元一斤,散养鸡却卖到20元一斤甚至更贵……  到底圈养鸡跟山上散养

  1月14日,记者驱车赶往崂山区北宅附近山头,在山路一侧放着几块大牌子,指示着前面养鸡场的位置。一排农舍紧挨着,还没靠近农舍记者就听到了鸡鸣声,www.20116.com,山头上散养着一群鸡。

  见有生人靠近,这群羽毛油亮的鸡扇动翅膀跑向远处。养殖户臧先生拿起一把玉米粒,眼尖的母鸡围了上来。“山上养的鸡机灵,它们都认得我这身衣裳,一看到我来就凑上来了。”在它们抢食时,记者发现,这里的鸡有两个品种。臧先生把山头用网围了起来,鸡的活动空间很大。“占地1000多亩,平时鸡就在山上活动,日照充足,山上的虫子、草根多。”他介绍说。

  得知记者是经人介绍过来的,他坦言:“目前卖鸡主要靠熟客,一些市区的散客或单位知道我这儿的鸡好,每隔一段时间会来买一些。”这里上千只公鸡已被预订了一大半。“年底打算全部清栏,过了年再进批新苗。这些公鸡都是养了8个半月才卖的,母鸡要留着生蛋,所以养的时间长一些,最大的一只母鸡养了快12个月了。”

  跟速生鸡不到2个月就出栏的情况不同,这些散养鸡过着跟圈养鸡不同的生活,它们到处溜达着。记者发现,每隔几米,就有条被拴住的狗在一旁看着。

  “山上空气流动快,鸡不容易生病,细菌也少。我们每天不用费力去清理鸡屎,风一吹就干在地面上了。但这些鸡最怕被黄鼠狼叼走。每隔几米就放条狗看着,算是保护这些鸡。”臧先生。

  查看了一圈,记者没找到鸡窝。“山上没安鸡窝,晚上它们就睡在树杈上,有些鸡会在草丛里睡觉。第二天,我们四处找鸡蛋。”臧先生指着一只母鸡说:“看,它去外面找地儿下蛋,刚回来。”

  上千只鸡聚在一起养最怕感染鸡瘟,他说,“一看到有病鸡,我们得赶紧捡出来扔掉。平时喂的都是玉米粒和菜叶,没法给掺药,只能顺其自然,别感染其他鸡就行。”虽然为了避免鸡跑了,他围上了网,但有个别鸡还能溜走。几只大黄狗充当了保安,见了逃出去的鸡就会叫个不停。“整个山头太大,我们两个人根本照看不过来,只能让这些狗帮忙看着。”他说。

  记者发现,这些散养鸡跟普通鸡在品种上没区别,臧先生说:“母鸡就是最普通的那种,从胶州进的普通鸡苗,不是那种山鸡苗。”然而养大后,卖的价格却不低。“我们家的散养鸡卖20块钱一斤,一只鸡的重量约五斤,算下来一只鸡约百元。”记者咨询了解到,市场上普通鸡价格在10块钱一斤,同一种鸡苗,换个养法,价格竟然差这么多。香港老树林开奖结果

  记者随后来到几公里外的解家河社区,散养鸡每斤的价格在25元到30元之间。据解家河社区一位养殖户解先生介绍:“散养鸡都养半年以上才卖,每只在5斤到7斤之间,因为只喂养菜叶和玉米粒,成本高,所以卖价不低,基本都在25元/斤。”

  “散养鸡成本高,喂养时间长。从鸡苗到出栏至少要半年时间,我们每天只喂玉米粒,玉米粒1.3元一斤,1000只鸡一天至少要吃上百斤玉米粒。”

  “圈养的鸡很快就能出栏,成本低。此外,散养鸡活动空间大,体重涨得慢。圈养鸡困在笼子里活动少,比较重。这些原因导致同一种鸡苗,散养成本比圈养成本高不少。”他说。